Auteur/autrice : Camille Fontaine

Ingénieure en traitement des eaux (formée à l'ENGEES Strasbourg), Camille a passé huit ans en bureau d'études sur la potabilité et la dureté avant de se consacrer à la vulgarisation. Elle s'appuie sur les relevés de TH régionaux et les données des agences de l'eau pour expliquer ce que le calcaire fait réellement aux canalisations, à la peau et aux appareils, et pour démêler le vrai du marketing, notamment sur les anticalcaires sans sel. Sa règle : aucune affirmation santé sans source.